佐賀山的!素敵オーラ(佐賀山プロデュース⑨) no comments
今回は鹿児島のお見合いパーティー レシピを
考えることにするわ。
この間 鹿児島の お見合いパーティーに
お邪魔したんですけど(お仕事でね)
鹿児島の男性は 少し体毛が濃いのかしら?
少し気になったものだから
ハンバーグなどの こねる作業は 少々
リスクが 伴うわ。。
女性の中にも 体毛を気にしない(むしろ好きな)
方も いらっしゃると思うけれど
嫌な方は 嫌なので、
出来るだけ お手てが出ないような レシピを考えることにするわ。
そうそう でも 鹿児島の男性は情に厚い感じがしたわ。
九州男子という素材も持ちつつ、 女性に優しい
素敵オーラが出ていたわ。
佐賀山的に この素敵オーラは全面に出るような
メニュー作りが大切だと思うの。
今 考えている案として、ドリアを考えているの。
包丁など使わなくて 女性にも安心だし、
(火加減は重要ですわよ!)
オーブンから 熱いお皿を出すとき、
男性の魅力は 120%引き出されるわ。
きっと 素敵オーラ全開ね。
一緒に食べる時も チーズが伸びて 話がはずむわ。 (熱いからすぐ食べられないからね)
そして ホワイトソースなんだけど
簡単に作る方法があるのよ!
(皆様 ダマになって ソースが大変なことになるのよ)
今回お見合いパーティーで行う予定のソースは
とっても簡単!
まず、バターを熱するの、そこに小麦粉を入れて
約7~8分 しっかりかき混ぜて
しっとりしたソースを作り これをバットに入れて
冷やし固めるの。
そうすると 後で牛乳を入れてもダマにならないわ。
分量は お見合いパーティー当日のお楽しみよ。